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Muzambinho - MG
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Doce Mel, Muzambinho - MG
Família produtora, Rogério e Taila.
Sensorial: doce e mel
Sua acidez: Cítrico, Málico
Retro gosto: Agradável, Longo
Corpo: Aveludado, Cremoso
Variedade: Catuaí Amarelo
Pós colheita/processamento: Natural
Altitude: 1150 metros
SCA: 85,00
Frutas Cítricas, Sul de Minas
Produtora, Danielle Fonseca.
Sensorial: Frutas Amarelas e Cítricas
Sua acidez: Cítrico, Málico
Retro gosto: Agradável, Longo
Corpo: Aveludado, Cremoso
Variedade: Catuaí Vermelho
Processamento: Natural
Altitude: 850 - 940 metros
SCA: 85,75
Mascavo Orgânico - Mantiqueira MG
Produtora, Márcia Borges.
Sensorial: bala de caramelo, mascavo
Sua acidez: leve cítrica
Retro gosto: curto, limpo e doce
Corpo: denso
Variedade: Catuaí Amarelo
Processamento: Natural
Altitude: 1.300 metros
SCA: 82,00
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